Portwein – PilginoShop

Martha’s Aguardente Vínica Velha

Erika Bartikowski — Fri, 27 Nov 2020 12:12:17 +0000

Zurzeit leider nicht vorrätig.

in alter Weinbrand, der nach der traditionellen Methode hergestellt wurde: 6 Jahre ist er in Eichenfässern gereift ist, in denen jahrzehntelang Portweine gelagert wurden und die ihm reichhaltige und komplexe Aromen von Gewürzen und getrockneten Früchten verliehen haben.
Im Geschmack sehr weich und mit einem langen Abgang.

Alkohol: 40%

Weingut: Martha’s Wines & Spirits, Santa Marta de Penaguiao/Baiko Corgo
Inhaber: Pedro Marta and Rita Marta
Önologe: Manuel Pedro Marta (Vater von Pedro und Rita)
Größe des Weinguts: 40 Hektar
Durchschnittlicher Ertrag je Hektar: 40 hl/ha
Jahresproduktion: ca. 400.000 Flaschen
Rebsorten im Anbau: Malvasia Fina, Rabigato, Gouveio, Moscatel, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela
Boden: Schieferboden
Klima: Das Baixo Corgo ist das niederschlagreichste Gebiet im Dourotal. Kalte Winter und heiße Sommer.

Die Geschichte der Familie Marta als Weinproduzent im Dourotal reicht bis in das Jahr 1727 zurück. Noch in den 1950er Jahren wurden die gekelterten Weine fassweise nach Oporto geliefert, bis die Familie Marta selbst begann, ihre hochwertigen, gereiften Portweine in Flaschen abzufüllen. Heute schreibt die nächste Generation, Pedro Marta und seine Schwester Rita, am nächsten Kapitel der Familiengeschichte. Die beiden pflegen mit Bedacht ihren Schatz an alten und reifen Portweinen, investieren aber auch in neue Projekte, wie die vielversprechende Destillerie.

Ausführungen:
– Flasche
– Flasche in Geschenkbox

Martha’s Special Reserve Tawny Port

Erika Bartikowski — Fri, 27 Nov 2020 12:05:40 +0000

Sechs bis sieben Jahre im Eichenfass gereift. Mit sehr ausgeprägten Röst- und Nussaromen. Ein Portwein für Genießer. Im Geschmack sehr samtig, ausgewogen mit einem Hauch von getrockneten Früchten und einem langen kräftigen Abgang. Sehr gut geeignet als Aperitif, zum Dessert oder zum Kuchen.

Alkohol: 19,5 %

Martha’s Fine White Port

Erika Bartikowski — Fri, 27 Nov 2020 11:57:12 +0000

Mindestens drei Jahre gereift. Ein junger, feiner Portwein mit einer großen Finesse. Im Glas präsentiert er sich mit einer strohgelben Farbe. Süß und reich an Aromen mit Honig und Mandeln. Im Abgang sehr frisch. Sehr gut geignet als Aperitif oder auch als Mixgetränk mit Tonic Water und einem Minzeblatt auf Eis. Bitte gekühlt servieren!

Alkohol: 19,5 %

Martha’s 10 Years Old Tawny Port

Erika Bartikowski — Fri, 27 Nov 2020 11:55:04 +0000

10 Jahre im Eichenfass gereift. Ein Tawny mit Charakter: reif, nussig, betont kräftig und mit einem langem Nachhall. Mit Aromen nach getrockneten Früchten, Vanille, Nüssen und Rosinen. Sehr gut geeignet als Aperitif oder zum Abschluss nach einem guten Essen, zum Dessert oder auch zu Kuchen.

Alkohol: 19,5 %

Martha’s Fine Ruby Port

Erika Bartikowski — Fri, 27 Nov 2020 11:52:07 +0000

Mindestens drei Jahre gereift. Ein junger Portwein mit feinen Aromen von roten Früchten, Kirschen, Pflaumen und Dörrobst. Gut ausbalanciert und mit einem langen Abgang. Sehr gut geeignet als Aperitif, zum Abschluss nach einem guten Essen, zum Dessert, mit Schokolade oder auch zu Käse.

Alkohol: 19,5 %

Martha´s Fine Tawny Port

Erika Bartikowski — Fri, 13 Nov 2020 09:54:07 +0000

Vier Jahre im Eichenfass gereift. Ein junger Tawny. Im Glas präsentiert sich der Portwein mit einer hellbraunen Farbe, die an Bernstein erinnert. Am Gaumen mit feinen Röstaromen und mit Noten von getrockneten Früchten. Sehr gut geeignet zu Gänseleberpastete und Käse oder zum Dessert.

Alkohol: 19,5 %