Copaboca Proveco SL

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Beschreibung

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PROVECO (Producto Verdejo Copaboca) ist ein Wein, der nach der Charmat-Methode im italienischen Proseco-Stil hergestellt wird. Dabei wird ausgehend von einer Basis aus Verdejo-Wein mit Resten des traubeneigenen Zuckers eine zweite Gärung in isobarischen Tanks ausgelöst. Auf natürliche Weise erhalten wir eine feine Blase und eine leichte und frische Süße.

Verkostungsnotizen:

FARBE: Sauber und leuchtend mit einer feinen, anhaltenden Bläschenbildung im Glas.

NASE: Frische und sehr lebendige Aromen erscheinen durch die feinen Bläschen, die ihm eine angenehme Frische verleihen. Sehr angenehme blumige und fruchtige Nuancen, aromatische Sauberkeit und Empfindungen, die an frisch geschnittenes Gras erinnern.

MUND: Angenehmer, kräftiger Einstieg, im Mund vollmundig dank der feinen Bläschen und einer ausgewogenen Säure mit einem kleinen Hauch von natürlichem Restzucker, der an die Mostblüte der gerade eingelagerten Traubenernte erinnert.

SERVIERTEMPERATUR: Kühl 8 und 10ºC.

CLOSING: Natürliche Pilzkappe.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1400 g