Moraima – Albariño 2017

9,80 

13,07  / l

Vorrätig

Produkt enthält: 0,75 l

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Beschreibung

Dieser hochklassige Albariño stammt aus einem Weinberg mit einem großen Anteil an unveredelten Reben der authentischen Albariño-Sorte. Moraima Albariño wird in der traditionellen minimalistischen Rias Baixas-Weinkultur (Spätpflaume, Sommerlaubernte) hergestellt. Der Weinanbau wird mit umweltfreundlichen Anwendungen, einschließlich manueller Ernte in Kisten und Auswahl der Weinberge betrieben. Für die ideale Aromaextraktion der Albariño-Sorte wird der Wein vor der Gärung 10 Stunden kalt mazeriert. Er wird in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Die Reifung des Weins auf der Hefe bis zur Abfüllung in Flaschen sorgt für eine gute Struktur.

 

Strohgelbe Farbe, dichte und glatte Tränen, hell und sauber. Der Wein hat einen starken atlantischen Charakter mit salzigen und mineralischen Noten. Die Aromen entwickeln sich von reifen Steinfrüchten (Aprikose, Pfirsich), reifen tropischen Früchten (Ananas) und weißen Blüten bis hin zu rohen Nüssen (Cashews und Erdnüsse) und Fenchel mit balsamischem Hintergrund.

Im Mund hat er einen schönen seidigen Abgang mit mittelhoher Säure, frisch und salzig. Der Abgang ist lang und intensiv.

 

Bodega: Moraima

Inhalt: 0,75 l

Jahrgang: 2017

Herkunft: D.O Rias Baixas

Rebsorte: Albariño (100%)

Alkohol: 13,0 %

 

Bodega Moraima

11 Winzer aus der Region Rias Baixas haben sich zu einer Genossenschaft zusammengschlossen, um mit der Unterstützung ihrer Familien unverwechselbare Weine herzustellen.

 

Hinweis: Entsprechend dem Jugendschutzgesetz liefern wir Wein nur an Personen ab dem vollendeten 18. Lebensjahr. Bitte geben Sie bei der Bestellung daher Ihr Geburtsdatum an. Mit dem Absenden Ihrer Bestellung versichern sie die Korrektheit der Angaben Ihres Alters, Ihres Namens und Ihrer Adresse. Weinlieferungen von Pilgino sind durch einen Aufkleber gekennzeichnet mit dem Hinweis, dass keine Übergabe an Personen unter 18 Jahren erfolgt. Die Logistikdienstleister sind verpflichtet, sich im Zweifelsfall die Volljährigkeit durch Zeigen des Personalausweises bestätigen zu lassen. Weinlieferungen von Pilgino erfolgen i.d.R. nur in Länder der europäischen Union.