Beschreibung
Reliquia ist ein ganz besonderer Tropfen der ausschließlich ökologisch produzierenden Bodega Leive, geführt aus Leidenschaft von einer Handvoll Freunde.
Der intensive Weißwein vereint das Beste der drei für das Ribereiro Gebiet typischen Rebsorten – Treixadura, Albariño und Loureiro. Seine absolute Einzigartigkeit wird ihm über die für einen Weißwein untypische Fassreifung verliehen, der er die Noten von Vanille und frischem Joghurt verdankt.
Nicht nur mit der intensiven goldenen Farbe zeigt sich der Reliquia ausdrucksstark, denn bereits vor dem ersten Schluck betört er mit seinem einzigartigen Duft, der einen beinahe an einen Rotwein erinnert. Im Abgang behält der Wein seine Authentizität und bleibt lange präsent.
Unser Resümee: Ein sehr edler, schmeichelnder und gleichzeitig kräftiger Weißwein, mit dem sich auch Rotweinbegeisterte überzeugen lassen.
Bodega: Leive, Eco Adega
Herkunft: D.O. Ribeiro, Galicien
Inhalt: 0,75 l
Rebsorten: 50% Treixadura, 35% Albariño, 15% Loureiro
Alkohol: 12,8 %
Restzucker: 1,1 (g/l)
Säuregehalt: 5,3 (g/l)
Trockenextrakt: 23 (g/l)